BERTOUT
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Une charpente libre.
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Au bord du lac d’Orient, dans un village traditionnel d’architecture en bois,
les nouveaux lieux d'accueil des visiteurs se doivent d'être bien intégrés,
contemporains et élégants.
Pour ce restaurant, la charpente de grange en bois est réinterprétée pour devenir
le motif principal qui lie les parties couvertes et la terrasse. En prolongement de la toiture,
cette charpente libre qui semble avancer s’éclaire comme une lanterne le soir.